Nous avons comparé les Slow Juicers et sélectionné les modèles les plus recommandables. Comme aide à la décision : Offres actuelles et best-sellers pour slow juicer.
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Les jus de fruits ou de légumes fraîchement pressés ont un goût particulièrement bon et contiennent de nombreux nutriments précieux . Les additifs indésirables ou le sucre caché sont garantis de ne pas entrer dans le verre lors de la fabrication de jus à la maison. De plus, vous pouvez toujours essayer de nouvelles recettes et surprendre vos proches (et vous-même) avec de délicieuses créations de jus. Il ne manque qu’une chose : le bon presse-agrumes !
Les centrifugeuses lentes fonctionnent beaucoup plus lentement que les autres centrifugeuses et n’atteignent qu’environ 40 à 200 tours par minute , ce qui empêche le développement de chaleur lié à la friction qui pourrait détruire les vitamines et autres substances vitales sensibles à la température. Étant donné que moins d’air atteint le matériau pressé dans la vis de presse qu’avec d’autres types de presse-agrumes, il y a également moins d’oxydation . Le rendement en jus est également particulièrement élevé avec ce type de presse-agrumes. Vous pouvez découvrir ce que vous devez absolument prendre en compte lors du choix d’un extracteur de jus dans notre liste de contrôle compacte.
Astuce : Vous pouvez trouver ici l’aperçu compact de tous les types d’extracteurs de jus.
Liste de contrôle pour extracteur de jus lent
- Un extracteur de jus à vis horizontale prend plus de place sur le plan de travail qu’un extracteur à vis verticale . Cependant, lorsque la vis de presse est horizontale, le matériau à presser est transporté lorsque la vis de presse tourne. Cela crée un jus fin avec moins de pulpe . S’il y a suffisamment d’espace disponible, l’extracteur de jus à vis horizontale est la solution optimale pour pouvoir hacher des ingrédients très riches en fibres. Si vous souhaitez principalement presser des fruits et légumes « tendres », vous pouvez également utiliser un appareil avec une presse à vis verticale.
- Comme toutes les centrifugeuses, la centrifugeuse lente doit également être nettoyée. Il existe des modèles dans lesquels la vis de pression se retourne d’elle-même afin de retirer d’elle-même les pièces encombrantes de l’appareil. Cela facilite le nettoyage .
- En raison du faible nombre de tours, les faibles puissances ne sont pas un problème ; à des puissances comprises entre 150 et 500 watts , une vitesse de rotation d’environ 100 tours par minute est atteinte – ce qui est tout à fait suffisant pour un jus sain et fraîchement pressé. Cependant, certaines centrifugeuses lentes ont également des moteurs de plus de 1 000 watts.
Extracteur de jus lent recommandé pour des jus sains
Quels produits les parents recommandent-ils ? La sélection suivante prend en compte cinq critères de qualité : avis, avis, nombre d’achats, notes de test & labels.
- CAPACITÉ: Pot de jus de 400 ml
- CRÉATIF : utilisez le marc pour préparer des gâteaux, des brownies, des falafels ou des soupes
- HYGIÉNIQUE : fonction anti-goutte
- ADAPTÉ POUR : Robots de cuisine Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC et avec adaptateur KAT001ME : KM, KMC, KMM) et robots de cuisine kMix (KMX7)
- CONTENU DE LA LIVRAISON : Kenwood KAX720PL Slow Juicer avec récipient pour marc et jus
- Slow Juicer Panasonic : technologie de pressage doux à basse vitesse pour plus de nutriments, de vitamines et le rendement de jus le plus élevé
- Ouverture de remplissage extra-large : utilisez le presse-agrumes pour extraire le jus de légumes et de fruits entiers
- Accessoire interchangeable, éventuellement pour jus ou ingrédients surgelés pour la préparation de z. B. Sorbets et yaourts glacés
- Vis de presse renforcée en acier inoxydable – convient également aux types de fruits et légumes plus durs (par exemple, carottes ou betteraves rouges)
- Presse-agrumes Panasonic pratique : fonctionnement très silencieux, interrupteur pour rotation inversée, système anti-goutte et surface antidérapante
- Extraction de jus professionnelle grâce à la technologie « Twin Gear » (twin piston)
- Rendement très élevé en jus lors de l’extraction de jus de fruits, de légumes, d’herbe de blé et bien plus encore
- Jus en douceur à seulement 82 tours par minute
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Fonctionnement silencieux grâce à un puissant moteur industriel
- JUS PUR À HAUTE VALEUR NUTRITIONNELLE : Grâce à la rotation lente de seulement 70 tr/min, le Slow Juicer empêche la destruction des nutriments tels que vitamines, enzymes, minéraux, oligo-éléments et …
- MOTEUR PUISSANT ET SILENCIEUX : Le moteur à engrenage à vis sans fin de 140 W CC fonctionne silencieusement avec un bruit de seulement 60 dB ; Les 4 ventouses antidérapantes sur le fond garantissent que le …
- VIS EN CÉRAMIQUE RÉSISTANTE À LA COULEUR : Vis en céramique résistante à la chaleur intégrée pour un rendement maximal en jus et une oxydation minimale, plus résistante aux autres vis en plastique ; Avec CalmDo Slow Juicer, vous pouvez …
- FONCTIONNEMENT SÉCURITAIRE ET NETTOYAGE FACILE: La fonction inverse évite le risque de bourrage lors de l’extraction de jus ; Le presse-agrumes est facile à assembler en quelques secondes et tout …
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Best-seller : Slow Juicer
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Questions courantes sur les centrifugeuses lentes
Afin de ne pas détruire les précieux ingrédients des fruits et légumes, les bons extracteurs de jus fonctionnent très lentement, ce qui empêche le développement de la chaleur causée par les frottements. La production de jus prend plus de temps, mais les vitamines et autres substances vitales sensibles à la température sont conservées. Les centrifugeuses lentes les plus recommandées peuvent être trouvées ici en un coup d’œil , y compris ces modèles :
– Ange Juicer 7500
– Horizontal Slow Juicer Green-Press Ceramic de Nutrilovers
– SJS700 le Big Squeeze de Sage Appliances
Les centrifugeuses lentes doivent fonctionner avec quelques tours par minute (idéalement autour de 40-100) afin de pouvoir hacher les fruits et légumes particulièrement doucement. Les appareils avec presse à vis horizontale prennent plus de place, mais produisent un jus particulièrement fin avec peu de pulpe. Les centrifugeuses lentes avec presse à vis verticale , en revanche, sont particulièrement adaptées à l’extraction du jus de fruits et légumes « mous ». Un extracteur de jus lent n’a pas besoin d’une puissance élevée car il fonctionne lentement, 150 à 500 watts suffisent pour les appareils à usage domestique. Cependant, vous devez vous assurer que le presse-agrumes peut être facilement démonté pour faciliter le nettoyage.
Lors de la fabrication de jus avec un presse-agrumes lent, contrairement à un presse-agrumes centrifuge, il n’y a pratiquement pas de chaleur liée au frottement, c’est pourquoi les vitamines et les substances vitales sensibles à la température sont conservées . Étant donné que peu d’air pénètre dans le matériau pressé dans la vis de presse qu’avec d’autres types de presse-agrumes, il y a également moins d’oxydation . De plus, le rendement en jus est particulièrement élevé avec un extracteur de jus lent.
Conclusion : quel extracteur de jus est le meilleur ?
Si vous voulez dépenser beaucoup d’argent pour une centrifugeuse lente, vous trouverez lePresse-agrumes Angel 7500 un appareil de luxe qui obtient de très bons résultats dans de nombreux tests. Pour une fraction du prix, cependant, d’autres appareils fonctionnent également bien, tels que lePresse-agrumes horizontal en céramique à pression lente de Nutrilovers ou laSJS700 les appareils électroménagers Big Squeeze von Sage .
Principales caractéristiques des centrifugeuses lentes :
– Faible nombre de tours (environ 40-100)
– Nettoyage facile
– La puissance de 150 watts est suffisante pour la plupart des appareils
Références / autres liens
- Consommateur : « Juicer – différences juteuses »
- Wikipédia : « Presse-agrumes »
- Littlehelper : « Les meilleurs extracteurs de jus lents »
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Équipe éditoriale : Giorgia, Emilie, Yann, Maeva, Eric & Camille
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